半岛网2月27日讯（记者 张艳）农历二月初二，民间素有“二月二，吃豆豆”的习俗。这一天被视为“龙抬头”的日子，承载着人们对风调雨顺、五谷丰登的祈愿，以及对幸福生活的向往和对来年的美好憧憬。二月二过后，也意味着人们又将开启一年的辛勤劳作。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者侯林 通讯员刘润宇“二月二，龙抬头，支起大锅炒蝎豆。一炒金，二炒银，三炒炒出聚宝盆，四炒美，五炒甜，六炒炒出丰收年……”2月19日，淄川区西河镇“美德健康新生活 民俗传承福万家”新时代文明实践活动在东庄村举行。
“二月二，炒豆子，大仓满，小仓流。”张淑芳在自家院子里，一边唱着民谣，一边炒着豆子。农历二月二，民间传统的“龙抬头”的日子。每年这一天，岚山区巨峰镇家家户户都会支起炉子炒豆子，仪式感十足。家住平家村的张淑芳，一大早就在院子里备好了炒豆子的材料。
剃头炒豆炒面棋爆米花文\王选正月将出，二月将至。二月好啊。长风息于西北，而冬雪退于东南。天渐暖，草木之心萌动，过冬之鸟闹于枝头。山河清朗，四野明净，许是冬雪反复擦拭的结果。立于山巅，远眺，枯燥沉寂之气渐淡，田里积雪融化，泥土呈黝黑色，群山棱角也柔和起来。
二月二龙抬头，你们那里都有什么习俗？在临沂市郯城县有这样的习俗，炒豆子。据当地人介绍，每年的二月二，很多人家都会炒黄豆。把挑好的黄豆清洗干净后，用铁锅干炒，待豆子表皮发黄，散发出豆香，再把白糖倒入其中继续翻炒，让每粒豆子都挂上糖衣。晾凉后的糖豆，香甜可口，非常好吃。
单位：福山区第二实验幼儿园视频名称：《二月二，炒豆豆》视频作者：栾茜茜、王晓彤视频简介：二月二这天，各地会举行一些风俗活动，吃特色传统美食。其中，关于二月二龙抬头的美食，各地不尽相同。有吃饺子的，有吃龙须面的等等。其中，有些地方会吃炒豆子。
农历二月初二，俗称“龙抬头”，此时正处于“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间，万物复苏，蛰龙开始活动。在鲁西南地区，“二月二，龙抬头，家家户户炒料豆”是这里的传统习俗，也是一种“乡愁”。2月21日，菏泽市郓城县程屯镇程屯村的文明实践站里热闹非凡。
二月二龙抬头，大仓满小仓流。今天是我国民间传统节日“二月二”，老话说“二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收”。这一天，在日照有“炒糖豆”的习俗。 “二月二，炒糖豆”，寓意着鸿运当头，期盼新的一年五谷丰登、幸福安康。
