今年全民营养周的主题是“合理膳食,食养是良医”。鼓励大众科学食养,提升自身免疫力,食物在人体中发挥食疗功效,也离不开益生菌的帮助。人人熟悉的“益生菌”到底是啥益生菌这一概念最早来源于希腊语,意思是“对生命有益”。
科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,益生菌确实有调节肠道菌群的作用,但由于菌株特异性及个体差异性等影响,很多时候,益生菌产品只能起到一种营养辅助作用,不可能有所谓针对“百病”的疗效。
益生菌是一种有益于健康的食品微生物,对免疫、代谢等系统具有健康调节作用。这些藏在食物里的小小“超级英雄”,正悄然引领着饮食健康新风尚。随着益生菌市场日渐火热,对益生菌的讨论也持续升温。益生菌到底是不是“智商税”?在我们的日常饮食中应扮演怎样的角色?作为消费者又该如何选择?
肠胃的健康对于每个人来说都是非常重要的,因为一个人的营养来源都是需要通过肠胃来进行补充的,如果肠胃出现不好的情况,很可能会出现烧心的情况,严重时很可能会出现拉肚子等疾病,所以是需要及时治疗的,而生活中一部分人在出现肠胃功能失调的情况时会喝益生菌来进行调理,那么肠胃不好喝益生菌管用吗?