中新网吉隆坡2月27日电 (林诗琦)据马来西亚雪兰莪州兽医部门统计,截至25日,雪兰莪州接受检查的114个养猪场中,有56个养猪场猪只感染非洲猪瘟,估计被感染猪只超过7.6万只。兽医部门指,受感染的养猪场距离均较接近,导致疫情迅速传播。
说到马来西亚,国人并不陌生。这个国家主要有三大民族,除了马来人和印度人之外,还有占很大比例的华人。各个民族的美食融合在一起,形成了马来西亚独特的风味。比如我们之前提到的娘惹菜,就是中国菜和马来菜的结合体。事实上,马来菜、中国菜、印度菜和泰国菜在马来西亚都很常见。
马来西亚的国语是马来语,是两种官方语言之一,超过80%的人口使用它。主要从马来系各原住民部落、中国系移民、印度系移民、阿拉伯人等族群各异的独自料理演变而来,受到其他民族的食材与调理方法影响很多,是反映出马来西亚多元种族文化的要素,在相互交流的过程中,逐渐演变成受着各地菜式影响的各种马来菜式。