在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“老王，你知道吗？冰箱里的鸡蛋放久了真的就变成恐龙蛋了！”营养师李悦一边整理着办公室的资料，一边对她的老朋友、同事王大明说着看似不着边际的话。
大家好，随着生活水平的提高，人们越来越注重饮食了，很多人对一些过期的食物，最简单的处理方式就是直接扔掉，但是可能好多人不知道，一些非常常见的食材，即使是超过保质期了，它还是可以安全食用的，就算吃了也不会给身体带来伤害的，比如说面包、酸奶、鸡蛋等等。
来源：【全国妇联女性之声】你每天吃鸡蛋吗？你一般是吃全蛋，还是丢弃蛋黄？有些人是因为不喜欢吃蛋黄，还有些人是担心吃了蛋黄会导致胆固醇升高……然而，很多人鸡蛋都吃错了！日前一项最新研究发现，每天吃一个全鸡蛋的人，在预防老年痴呆方面更有优势！
刚过完年，想必很多人家的冰箱，塞得满满当当都是鸡蛋。图片来源：网友提供超市打折买的、积分换的、抽奖抽的……当然，最多的还是亲朋好友送的。家里人丁少、做饭少的，感觉能吃到天荒地老。每次从冰箱里拿蛋时心里都会嘀咕，这蛋还能不能吃啊？？
