如今,朋友们聚在一起最常听到的一句话就是:“吃点什么呢...”生活条件越来越优越的今天“吃什么”却成了让人发愁的事情。殊不知,将历史向后看30年80年代末,90年代初的中国农村那个物资贫乏的年代里人们吃饭是这样的。
近日,摄影师一行人过路山西省垣曲县这个叫古城的地方,在路边的一个场地上看到了遍地的长树枝,一群农村妇女在里边忙着干活,这是近几十年在农村很难见到的景象,仿佛又重现了当年人民公社集体经济时期的场面,随后我们一行人走进了这里,还真如我们所料,在这里竟然拍到了“吃大锅饭”的情况。
顿顿大白馒头,七个盘子八个碗,敞开肚皮随便吃,天天做大席,农民千百年来,哪敢这样吃法,那时即使农村过事坐席、过年过节席面也没有这样丰盛,晚上爱喝酒的还可以喝上几口解解乏,和农民自己吃差别不是一般的大,确实显示了集体的优越性。
生产队里死了两头猪之后,接下来的日子里,三天两头地死,还没等过完夏荒,大大小小的几十头猪已经一个不剩,社员们这段时间经常吃死猪肉,不过猪都是饿死的,并非因病而死,没有病毒传染,人吃了煮肉还没出什么大的问题。