立秋过后,阳气减收、阴气渐长天气也逐渐干燥燥邪最易耗伤人体津液、伤阴损肺今天分享一道海底椰党参乌鸡汤清热止燥、滋阴生津、润肺止咳海底椰:润肺止咳、滋阴除燥党参:健脾益肺、生津养血黄芪:补气升阳、健脾益气玉竹:养阴润燥,生津止渴搭配乌鸡,清热止燥、滋阴生津、润肺止咳食材:乌鸡、瘦肉
导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!
秋冬食补在海南,虽然没有桂花、银杏和红枫,植被变化很难看到秋天的色彩,但我们依然可以在风里感受到秋意渐浓。尤其台风“小犬”路径海南后,大家也换上了长袖衫。在这深秋时节,怎能不喝上一口热乎乎的汤呢?今天,为大家推荐海南人过冬前必喝5大汤。
这两天气温猛下降,再加上下雨,感觉又湿又干又寒,身体很不舒服,北方已经穿上羽绒服,南方也要穿上厚外套,天气寒冷,就想喝点暖乎乎的汤品,下班回家来上一碗超级满足。在广东那几年也学会了当地人煲汤的习惯,不得不佩服广东人,光是汤品就有好多种,不同季节不同的药膳搭配,花样很多。
疫情让很多市场都闭市了,今天我终于订到了好的老鸡,取一部分煲汤,那是必须的。出一锅靓汤的诀窍有几点非常重要。⇩①、煲汤必须用老鸡(土鸡)。②、鸡肉必须添料酒飞水。③、食材配料的合理,决定汤味儿的鲜美程度。今天我煲的是五指毛桃虫草花鸡汤。