中国人把春天沏在水里已有千年。千年茶脉绵延流转,古有三前摘翠一说,今时春茶争相上市,一开春,来自浙江、四川、贵州、云南等地的“头采鲜茶”纷纷抢占茶客们的味蕾,早春的竹叶青作为绿茶中的珍品,内里蕴藏的就是人们一直追求的茶叶极致的鲜。竹叶青春茶的“鲜”,来自茶树与时空的精密共振。
我们这个民族最让人引以为傲的地方就在于,能以文字铭记岁月,凭艺术抒发情怀,以传统凝聚信仰,把历史作为镜子,从而让文化根脉数千年绵延不绝。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”宋代诗人杜耒笔下的茶事,道出了中国人以茶为媒的待客之道。而春茶,则是这场千年茶事中最富诗意的篇章。
钱江晚报又到了明前龙井采摘的时候,有不少茶友在后台留言询问催促小编:春茶上了吗?新茶有了吗?龙井何时到?每年,对于龙井新茶的上市,小编和茶友们一样,有着热烈的、雀跃的期待。现在,万众期待的明前龙井茶预售终于来啦!春风已经吹过十里,只等你来品上一杯明前龙井。
“凡采茶,在二月、三月、四月之间”。陆羽在《茶经》中,寥寥数笔,就写出了春茶在中国茶史中的至高地位。作为绿茶中的珍品,竹叶青春茶的采摘也与时令的选择密不可分。五千年来,中国茶文化始终与节气更迭紧密相连,并演化成一场时令与自然的千年对话。
2024年11月14日-16日,2024年亚太经合组织(APEC)峰会在秘鲁首都利马举行。中国作为与APEC经济体持续深化经贸合作的头部贸易伙伴,也将在此次峰会中提出重要合作倡议,促进成员经济体间经济合作,实现共同繁荣。