美国伊利诺伊州把亚洲鲤鱼的名字改了，从carp改成了copi。在美国，亚洲鲤鱼指多种鱼，包括鲤鱼 common carp，草鱼 Grass carp，鲢鱼 Silver carp，青鱼 Black Carp。
近年来，美国遭受了多种入侵物种的困扰，这些物种给美国的生态环境、经济发展以及人们的生活带来了诸多负面影响20世纪70年代，为解决南方水域的藻类污染问题，美国从中国引进了鲢鱼和鳙鱼等亚洲鲤鱼。原本期望它们能改善水质，然而一场意外的洪水致使这些亚洲鲤鱼逃逸到密西西比河流域。
导语美国被称为“移民国家”，有很多在美国生活了几代的“美国人”，他们的祖先来自世界各个地方。所以美国的文化十分多元，游走在中国和美国之间的“美国人”到现在为止还保留着中国传统的习俗。但是这些中国人中有一部分是从中国移民到美国的，而不是那些土生土长的美国人。
今天咱们就来认识下，他们是真不会吃，还是缺个中国厨师?欧美国家不吃淡水鱼的原因，到底是什么，马云曾说过一条原因，是当年的污染，形成的化学物在沉底下，很多的淡水鱼就不吃了，事实真是如此吗，上个世纪70年代以前，亚洲鲤鱼老老实实待在亚洲人的饭桌。
今天咱们就盘点一下，入侵美国的十大中国物种，每个都让老美胆颤心惊，犯我华夏者，虽远必诛。上世纪60年代，老美为了解决五大湖水藻问题，听了小日本的鬼话，从我国大量引进亚洲鲤鱼，没想到这是引鱼入室，亚洲鲤鱼有着极强的繁殖和适应能力，一个个吃的体胖如猪，不仅处理了这些水藻，把美国本土的鱼类也顺手处理了，气得老美脸红脖子粗，真正明白了什么叫“请鱼容易送鱼难”。
