1. 大米和糯米入盆中2. 清洗干净后，放入足量的清水浸泡3. 米粒吸足了水，底部还有一些富余的水，不要倒掉4. 将泡好的米及剩余的泡米水一同入破壁机料理杯中5. 选择合适的档位和时间，将米粒打成细腻的米浆6.
天冷，儿子早餐就爱糯米糕，连吃一周都不腻！简单一煎，香喷喷！传说今年是个寒冬，我是真的相信了！湖南的冬天向来是阴雨绵绵，但这一入冬就十度以下的气候，还真是降温幅度有点大！这不南不北的地方，室内温度跟室外差不多，早上起床，手伸出被子就感受到了刺骨的冷！
导语:入冬后，婆婆宁可不吃肉，也要吃它，既美味又补钙，煎着吃最香!菲儿带来的糯米糕的做法可不同于普通的做法哦，先给大家来个剧透，我们是用糯米做好后，再用锅煎至表面金黄，然后再撒上一种特殊的食材而食之哦。
年都快过完了，有吃货和我说今年还没有分享各种年糕，说的也是，今年忙着看冬奥会忙着走亲戚，眼看都元宵佳节将至了，我今天就以比较常见的红糖年糕为例子，教大家年糕的吃法，这里没有说谁的更正宗，谁的吃法更正确，完全是在以好吃的条件下去探索。
