近日,浙江大学医学院附属第一医院内分泌科和营养科的医生对市场上18瓶热门饮料进行了现场测评。参考营养成分表中“碳水化合物”这一项,以太古方糖为参考,浙江大学医学院附属第一医院营养科高级营养师赵卫玉对饮料含糖量进行了测评。
今年开始,新加坡的包装饮料多了一个等级标签,就是图中这样的。这是新加坡对包装饮料执行的有史以来最严格的法规——《食品条例》,不仅是包装饮料,到今年年底,各种手工现制的饮料比如鲜榨果汁、奶茶,也要开始贴这个标签。