1. 光合作用与糖分积累顶端优势：甘蔗的叶片通过光合作用将二氧化碳和水转化为葡萄糖，并将其运输到茎秆中储存。由于顶端距离叶片较近，糖分更容易在此处积累。运输路径：糖分从叶片向下运输至根部需经过较长距离，途中可能会有一部分被其他组织消耗（如呼吸作用），因此底端糖分浓度相对较低。2.
3.甘蔗加百合马蹄煮水喝甘蔗除了生吃，还可以用来煮糖水喝，通常是搭配冬季里的马蹄，金桔，百合，雪梨，全部切成小块后倒入锅中，加入足够的清水，大火烧开后，转成小火慢慢的炖煮20分钟左右，出锅后可以调味少许的冰糖或是蜂蜜，便是一道春季里特有的润燥佳品，家里有小孩子的朋友，更是可以经常
秋高气爽，瓜果飘香，进入秋季以来，陆续上市了很多水果，梨子，葡萄，石榴，桂圆等等，进入10月份以后，柿子，红枣等就越来越红了，当然还有一种，那就是甘蔗，现在也正是甘蔗开始大量上市的季节，从现在开始，历经整个冬季，一直到明年的3、4月份都可以吃到新鲜的甘蔗，香甜多汁，深受人们的喜爱。
老境於吾渐不佳，一生拗性旧秋崖。笑人煮积何时熟，生啖青青竹一排。——苏轼《甘蔗》又到了吃甘蔗的季节。秋末冬初，万物始凋零，路边的水果摊，甘蔗登场。虽说在水果摊上贩卖，但实际上甘蔗并不属于水果，而是一种草本作物，与小麦、水稻同科，它是一年一收的作物。
甘蔗，并不是水果，是一种一年生的草本植物，可是受欢迎程度不输水果，并且甜度甚至比很多水果都要高。很多人都喜欢吃，我也不例外，记得小时候，母亲还在务农，每年都会种很多甘蔗，每到金秋十月的时候，甘蔗成熟后，便会用两轮木头车拉着一大把的甘蔗到处卖，跑到哪，卖到哪。
□吴仲尧腊月的一天，路过单位旁边的一家水果店，看到门前摆放着成捆的甘蔗在出售。甘蔗是我所钟爱的水果，食之可以清热生津，润燥和中，小时候家里种着，几乎吃上了瘾，至今看见还眼馋，就顺便买了两根。在我孩提的记忆中，每年开春，父亲会在靠近河边的自留地里，种上两垄甘蔗苗。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。2、 今天老刘就来分享一下“挑选甘蔗小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
