黄河全长五千多公里，有“铜头、铁尾、豆腐腰”之称，其中穿越河南境内有692公里，位于“豆腐腰”的位置，水浅河床宽，泥沙含量很高有大量的沉积，如在河南开封的黄河段，河床已经比开封市区高7-10米，黄河水被两岸的大堤夹在中间从开封城汹涌而过，如同“天河”一般，这就是著名的“开封悬河”，李白若在世一定会对“黄河之水天上来”有更深刻的印象。
长江君:黄河流鱼奇观，每年都会发生数次，大量美味珍贵的黄河野鱼纷纷聚集岸边，引发一次次“捕鱼狂欢”，因此每次都会引发大量网友的关注。而近日有山西网友称，因为上游暴雨和调沙，山西黄河段又出现小范围流鱼现象，不少老乡聚集河边捞鱼...
笔者结合近40年在渔业系统从事技术和管理工作的实践和经验，对更深入挖掘东阿县黄河资源优势、丰富黄河鲤鱼文化及品牌内涵、助力东阿黄河鲤鱼特色产业在黄河流域高质量发展过程中向更绿色、健康、高效方向前行，提出了自己的思考与建议。
上面种菜下面养鱼、新鲜叶菜生机勃勃、黄河鲤鱼欢快游弋……在山东省聊城市东阿县绣青水产养殖专业合作社的鱼塘内，借助鱼菜共生系统，产生了养鱼不换或少换水而无水质忧患，种菜不施肥而苗茁壮成长的共生效应，达到了鱼、植物、微生物三者之间的生态平衡。
每年黄河库区都会泄洪排沙，泄洪后的黄河水裹着大量泥沙涌入河槽，这时候的黄河水浑浊无比，这种情况也给生活在黄河里的鱼儿们带来了灾难，由于泄洪期间水流很急泥沙太大水下形成缺氧，大量的鱼儿们不得不游向岸边浮出水面寻求氧气，祖祖辈辈生活在黄河岸边的村民们深得祖辈们的传统习俗，每年到了这个时候大量的人们都会聚拢在黄河岸边，等着河水归槽，鱼儿露头，他们则是个个肩扛捞头，冒险下到河滩浅水区开启一年一度的捞鱼盛宴。
1、 鲤鱼的分化南北方在地理环境、文化习俗上存在不少的差异，这点毋庸置疑。但有些关于南北双方差异的言论在传播过程中，总被人刻意地“掐头去尾”，以达到达他想要的效果。比如北方人偏好鲤鱼，而南方人不吃鲤鱼，实际真是这样吗？恐怕有夸大的嫌疑。
□ 本报记者 孙中杰 宋晓霞近日，河南郑州市的李先生从网上购买了一条名叫“黄河金”的黄河鲤鱼，按照包装盒内的产品说明，把买来的已经加工过的“方便鱼”放进锅里蒸了几分钟，然后再浇上料包，一道美味可口的黄河鲤鱼就出锅了。
