材料黄油……30克、蒜末……5瓣、洋葱末……60克、番茄……300克、番茄沙司……20克、高汤……30毫升、盐……3克、糖……6克、黑胡椒碎……1/8小勺、意大利综合香料……1/4小勺1. 取炒锅或平底锅用中火加热,放入黄油至融化,加入蒜末和洋葱末煸炒出香味。2.
掌小厨今天教大家做的这款酱是比较基础的红酱,可以用来搭配意面,做披萨等等。做意面的时候可以任意加自己喜欢的蔬菜肉类~ 加一些奶酪味道也会更好。准备材料:橄榄油15克,洋葱1个,蒜蓉10克,红酒60毫升,去皮西红柿850克,干欧芹碎3克,干罗勒3克,盐3克,胡椒粉2克,砂糖15克。
做法步骤1、圣女果洗净切片,柿子椒,烤肠分别切丁。 2、玉米粒入开水锅焯熟捞出备用。 3、取一片吐司,均匀的抹上意面酱。 4、撒一层马苏里拉芝士。 5、依次放上青椒丁,烤肠粒,玉米粒和圣女果。 6、再撒一层马苏里拉芝士。
在超市里,你有没有注意过货架上不同颜色的意面酱?或者走进一个西餐厅,你有没有纠结过点什么意面?不同的意面和酱料到底有什么区别呢?今天我们来说说主要的意面酱的特点和制作方法,下次去超市或者餐厅你也可以游刃有余的选择你想要的搭配酱料,或者也可以买原材料在家自己做意面酱啦。
对于小编是吃货这个事情~很多人应该都知道了!咳咳,小编我啊,基本上每周都会固定出去·吃一次披萨的,为什么?因为真的很好吃啊~~~~可是,最近看到了很多DIY披萨教程,我决的非常有必要需要尝试一下!(每周出去吃披萨基本上最少也要100软妹币左右,啧啧我的荷包啊!!!
传统意式家庭手制薄底披萨分类:披萨 作者:西斯sis 创建时间:2015-08-28 11:55:55 描述:意大利人本身就是浪漫而洒脱的,他们崇尚自由,崇尚“Dolce Far Niente” —— 体会悠闲的快乐。
02、披萨制作材料:披萨面团220克、马苏里拉芝士 100克、金枪鱼 100克、盐 2克、橄榄油 20克、去皮番茄 300克、罗勒叶 10克、小番茄 50克、黑橄榄 10克、预处理:小番茄放入沸水中煮一分钟,捞出去皮,放入平底锅中,加入少许橄榄油和盐煎熟,备用。