腊月,气温达到了一年中的最低点。尽管海风夹带着潮湿的空气和刺骨的寒意,却依然阻挡不住人们前来赶集的热情。青岛西海岸新区泊里大集的程家包子铺前,10点刚过就已经被围得水泄不通。摊前两口炉子,火烧得正旺,上面煎着两锅肉包。揭开锅盖,香气与水汽升腾而起。