(央视财经《正点财经》)随着气温骤降,东北地区室外俨然成了一个天然的大冰箱。在黑龙江佳木斯富锦市,冬季才有的东北特色“冻货”也争相上市。在富锦市的街头巷尾,冻梨、冻柿子、冻桃、冻豆包、冻海鲜等应有尽有。满大街的“冻货”,吸引市民和游客前来选购。
东北到了冬天,这温度不是骗人的,白天都得零下二十几度,你说啥玩意不得冻邦邦硬,东北也正是靠着这温度能卖点东西,到了冬天所有的东西都能变成冻货,以前自家种的香菜多也冻上,吃点拿点,这6大冻货在东北,更是缺一不可,吃好几十年了!
东北冻货有三宝,冻梨、冻柿子、冻海棠果。其中名气最大的就是冻梨了,一到冬天,东北的大街小巷就会出现一筐筐黑乎乎、圆滚滚的冻梨,这可是东北独有的特产,其他地方还真没的买。冻梨不仅是东北人冬日里的甜蜜回忆,也是南方朋友初来乍到时的新奇体验。东北为什么会吃冻梨?
东北话、铁锅炖,代表了大家熟知的东北文化之A面,热烈、张扬,自带BGM走哪哪热闹。这种宝贝,只有东北人才会念叨、想念它的味道,这就是以冻梨、冻柿子为代表的东北冻货,在东北菜、东北话早已南下全国攻城略地的今天,冻货们仍然默默坚守在老家的冰天雪地,真真是“冻货不出山海关”。
当季节的指针指向冬天当漫天大雪落在东北黑龙江就变成了浪漫美丽的童话世界吸引着天南地北的游客前来打卡你可以去滑雪胜地亚布力在世界级雪道上体验激情雪趣去梦幻冰城哈尔滨感受东方小巴黎的浪漫与豪爽去大美雪乡体验童话雪堡的静谧唯美......
北安是一个四季分明的地方,尤其是到了冬季,室外温度比冰箱里的冷冻室还要寒冷。人们要是想吃冻货,在室外放一会儿愿望即可实现,而且这些食物会有你意想不到的美味。下面这些冻货在家乡的冬季最受欢迎,是大家备受亲睐的“冰冻美食”。