菜的美味，少不了调料的帮衬，尤其盐、鸡精/味精、酱油、醋这几种调料在生活中使用最为频繁，我们每天都要吃到。但很多人在购买这些调料时却犯了难：种类这么多，究竟哪种好？今天，可可就来跟大家聊聊如何选到合适的调料。1盐：主要看2个元素的含量盐为百味之首，几乎每道菜都必不可少。
究其原因，除了与遗传基因、后天环境等因素有关，也与营养状况密不可分——大脑中有万亿个神经细胞不停地进行着繁重的活动，只有能量、营养物质供应充足时，大脑才能快速运转，否则很容易出现学习能力降低、健忘、难以接受新鲜事物等情况。
有些人天天吃、顿顿吃!牛油、羊油、猪油等动物脂肪，椰子油、可可油、棕榈油等含饱和脂肪酸食物中的游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中的蛋白转运体数量减少，使海马体和大脑皮层缺乏葡萄糖，出现注意力不集中、反应迟钝等问题。
免疫力低下可能会增加患各种疾病的风险甚至发生癌症但免疫力也不是越强越好免疫力过强，同样也会引起各种疾病比如风湿类疾病、系统性红斑狼疮相对来说，免疫系统越平衡对身体健康越有好处但如果你是每天这样吃饭的人免疫力可能不会太好01免疫力越强越好？免疫系统是一个非常重要且精密调节的系统。
时变境迁，以前家家必备的味精，如今仿佛成了“致命毒药”。对于老一辈人来说，对莲花这个品牌一定不陌生，家里有味精的，十有八九是这个牌子。而如今，莲花味精集团24枚“莲花”相关商标拍卖即将进入拍卖期，是谁让当年的“味精大王”走上拍卖之路？这或许跟大家的饮食习惯改变有关。
