潮汕人到底有多爱“茶”？潮汕人把茶叶称为“茶米”，有一种解释是茶对潮汕人而言就如同大米一样重要。央视纪录片《茶，一片树叶的故事》里有这样一句解说词：在潮汕，超不过二十米就有一个喝茶的地方。潮汕人形容忙碌：“今日姆闲到还无食过一杯茶。”潮汕人形容灾害严重程度：“无法喝茶。
大头好亮＝好面子，啦蹼哩奥＝炫耀，吐屎吐血＝说话没有根据，鸟叻＝八卦鸟称＝牺牲，堵吾兑＝受不了，卖莫＝不错，激血＝生气，激心＝伤心，恭过水蚊（恭过只鸭）＝头脑混乱，个元两粒＝白痴，浪险＝厉害，过如（趣味死）＝有趣，泰哥拍作咪＝破罐破摔，晤大浪事＝没什么大不了，萨做是＝自以为是，张
大头好脸＝好面子啦蹼哩奥＝炫耀吐屎吐尿＝说话没有根据鸟嘴＝八卦鸟称＝牺牲堵吾兑＝受不了卖莫＝不错浪堵＝生气激心＝伤心恭过水蚊（恭过只鸭）＝头脑混乱个元两粒＝白痴浪险＝厉害过如（趣味死）＝有趣泰哥拍作咪＝破罐子破摔晤大浪事＝没什么大不了萨做是＝自以为是张够有影有迹＝装得很象真的搭正
订阅号/ guangyusizi （光玉） 行走在潮汕大地，无论的街头巷尾还是工棚门店、田间乡肆，随处都可以见到三几个人聚凑在一起喝工夫茶。甚至在医院住院部的过道、殡仪馆的走廊一些貌似不合时宜的场所，同样也能看到工夫茶的影子。
大头好亮＝好面子啦蹼哩奥＝炫耀吐屎吐血＝说话没有根据鸟叻＝八卦鸟称＝牺牲堵吾兑＝受不了卖莫＝不错激血＝生气激心＝伤心恭过水蚊（恭过只鸭）＝头脑混乱个元两粒＝白痴浪险＝厉害过如（趣味死）＝有趣泰哥拍作咪＝破罐破摔晤大浪事＝没什么大不了萨做是＝自以为是张够有影有迹＝装得很象真的搭正＝
陈崇正23岁那年，我离开潮州外出谋生。其后10多年时间里，我的家人也陆续离开潮州，只在过年的时候才回家住上几天。归家却似度假，拉杆箱进家门，拉杆箱又出家门，便是匆匆一年。只有在老家，离别变得如此具体，不是隔空无声的挥手，而是拉杆箱轮子碾地而过的声音。
在这里，每天茶气缭绕，喝茶的习惯已经深入到每个潮汕人的骨子里。潮汕人将“喝茶”称之为“食茶”，将茶叶称之为“茶米”，可想而知潮汕人对茶有多热爱，“宁可一日无食，不可一日无茶”，茶已经是潮汕人生活里无法舍弃的一部分。
