法国人一向善于吃、精于吃，还浪漫至极，甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合。精致的法式大餐至今仍名列世界西餐之首。法式经典甜品之一——拿破仑蛋糕，诞生于十七世纪，可以说是最具代表性的法式甜点之一。拿破仑蛋糕是拿破仑发明的吗？其实并非如此。
近日，许多春节档电影纷纷上映，广受好评，其中电影《无名》正于大年初一上映。近日，影片导演在接受采访的时候说电影《无名》剧组光买拿破仑就花了好几万，这个点心太好吃了，王一博和王传君拍摄的时候都失控了，一口就吃完了。
今天是“用美食环游世界”的第⑨期。拿破仑蛋糕其实是法国千层酥的变体。法国千层酥名为mille-feuille（法语中就是“千层”的意思）。传统上，法式千层酥由三层酥皮和两层奶油（卡仕达）制成。顶层涂有少量糖粉。
你对法国蛋糕了解多少呢？其实，很多你熟悉的蛋糕品种都有着法国“血统”。法国蛋糕也是世界上最精致的蛋糕之一。法国蛋糕的一大特色就是丰富的奶油馅料和精致的酥皮外壳。在法国，糕点和蛋糕制作被认为是一种艺术，想要获得“糕点师”的称号需要经过长期的练习以及专业的许可证。
对生性浪漫而懂得享受的法国人来说，甜品是生活中必不可少的一部分。法国甜点流派甚多，滋味丰富、做法讲究，充分体现了法国人对优雅、精致、甜蜜的极致追求。不少法国经典甜品，可以追溯几个世纪，其存在本身已经成为了一种文化，更成为不少人选择去法国旅游的必要理由之一。
