俗话说“哑巴吃黄连，有苦说不出。”可以看出，苦成为了黄连的一种标志但苦也造就了黄连的独特药用价值今天来了解一下吧历史沿革和变迁：本品始载于《神农本草经》，列为上品，李时珍在黄连释名中云：“其根连珠而色黄，故名。”黄连的产地从古代各家本草记述中，明代以前，以何处所产为优，所说不一。
黄连，又名川连、雅连、炒黄连，为毛莨科植物黄连、三角叶黄连或云连的根茎。黄连味苦，性寒，归心、胃、大肠、肝经，有清热燥湿、清心除烦、泻火解毒之功，适用于肠胃湿热所致的腹泻、痢疾、呕吐、热病之热盛火炽所致的壮热烦躁、神昏谵语等。
黄连为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的干燥根茎。
说起黄连，大家就会联想到“苦”字，甚至针对该中药我国还有一句俗语:“所谓哑巴吃黄连，有口说不出”。古时候交通不便，医生常常需要徒步远行去给他人看病，一般出去都要好几日，陈大夫出门的时候多，就请了一个姓黄的家丁帮忙来管理自家的园子。
过去产区都采用搭荫棚遮荫栽连的方法，每栽1亩黄连，需10m²木材，需砍伐3亩林木，自然.森林资源破坏，水土严重流失，近年试验成功人工造林栽连技术，并研究证实熟土施肥后栽连，黄连可正常生长。常规每亩可产干黄连200 ~ 300kg，最高者可达300 ~ 400kg。
吴文博 河北省石家庄市中医院。黄连是“苦”的代表药，其功效全在“苦”上。归心，脾、胃、胆、大肠经。黄连不仅仅是治疗痢疾、腹泻的药物，而是在心脑血管疾病，糖尿病和恶性肿瘤治疗方面可以大有作为的药物，同时根据临床观察和初步的实验研究，黄连还是一个治疗肝胆疾病，解毒保肝和抗肝纤维化的有效药物。
