原本以为广东人号称“四条腿的除了桌子，天上飞的除了飞机”什么都敢吃，这句话只是说说而已。直到去广东游玩，朋友带我去大排档，服务员端上来一盘黑暗料理。我用筷子挑了一只个头大的丢进嘴里，朋友一脸期待地望着我，看到我的喉结上下一阵蠕动，食物进到肚子里后，他才告诉我这盘菜叫水蟑螂。
你好，我是云书，一个拼尽全力寻找热爱的人，点击右上角“关注”，每天为您带来干货。曱甴的正确读音是【yuē yóu】多用于方言，曱甴多指蟑螂的意思，也有形容阴险恶毒之人，这个词最开始见于民国时期的上海话小说文学中。曱【yuē】的意思是取物。
我在前文《山客“曱甴”也要争？》中，认为山客愉悦钢笔将蟑螂称为黄蚻一词是很古老的的说法是一种夸大吹嘘之词。而山客由此而得出的畲客山区的山客话比粤方言古老的言论更是某些山客在罔顾事实。拍死这只臭“曱甴”！
前几年有个梗，说福建人啥都吃，而广东人吃福建人。这不，前不久一名女子就从广东带回来土特产给家里人品尝，可看她一下口，家里人就不淡定，只见女子从碟子里熟练抓起一只只蟑螂，咬掉蟑螂头，吮吸里面汁液，然后掰掉翅膀就往嘴里送，真是嘎嘣脆鸡肉味!
