你吃过烧饼吗?你是否想过有一天烧饼会火出中国,在世界范围内获得广泛好评?近日,CNN评出的“全球50种最好吃面包”里,中国的烧饼就占据一席。今天,茉莉(Molly)就给大家介绍一下这位中国主食届的“大明星”!
中新网丽水6月12日电(邵燕飞 周健)穿好围裙,津巴布韦留学生米莱在缙云烧饼师傅的指导下,揉面、包馅、撒芝麻、涂糖油……出炉后的烧饼咬上一口,“嘎吱”一声,口齿生津。“不要小看这一个小小的烧饼,背后有着大故事。”米莱一边品尝一边说道。
当地时间2月19日,美国有线电视新闻网(CNN)发布了一篇题为“世界上最好吃的50种面包”的文章。来自中国的美食——烧饼(shaobing)登上榜单。图源:CNN文章截图文中这样介绍中国烧饼:“掰开烧饼酥脆的芝麻酥皮,是柔软的多层结构,充满了浓郁的小麦风味。
据中国新闻网报道,美国有线电视新闻网(CNN)当地时间20日在网站上刊文,介绍了“世界上最好吃的50种面包”,来自中国的美食——烧饼(Shaobing),作为他们眼中的“面包”之一,也入选了。烧饼,怎么会是面包呢?
美国媒体评选出全球50种最好吃的面包,中国烧饼入选。据报道,美国有线电视新闻网(CNN)2月19日在其网站上公布了评选结果。在中国烧饼一栏,介绍文字写道:“烧饼的芝麻外壳之下,是有着丰富小麦风味的多层柔软结构。
美国有线电视新闻网(CNN)当地时间20日在网站上刊文,介绍了“世界上最好吃的50种面包”,来自中国的美食烧饼入选。文章开头介绍称,《面包:全球历史》一书的作者鲁贝尔认为,对面包制定严格的定义是没有必要的,“它并不需要用任何特定种类的面粉制成”。
烧饼成功“出圈”。2月19日,美国有线电视新闻网(CNN)刊发一篇题为“世界最好吃的50种面包”的文章,中国烧饼位列其中。文章开头称,面包历史学家威廉·鲁贝尔认为,对面包进行严格定义是不必要的,甚至会适得其反。
2019年的夏天,一部《亲爱的热爱的》在暑假疯狂来袭,电视剧受到了广泛地探讨,连带着剧中安利的美食:缙云烧饼,也跟着火热了起来。李现饰演的GUN神来到一家缙云烧饼店前,娴熟地买了两个缙云烧饼,看来是这家店的常客,买到之后就立马蹲在楼梯口,大口大口的吃了起来。