艾草是古人在条件有限的情况下,预防和治疗疾病的“宝物”。端午时节,民间有“悬艾人、戴艾虎、饮艾酒、食艾糕、熏艾叶”的民俗。艾叶为中药名,出自《名医别录》。艾叶为灸用材料,又名冰台。艾草性味辛、苦,温;有小毒,归肝、脾、肾经。经不同炮制方法,艾叶可产生不同的功效。
按照我们当地的习俗,端午节清晨还不到5点钟,我便到庭院收割艾草了(每年如此)。由于今年雨水少,旱情较重,故而,尽管艾草生长的2米多高,但是其秸秆的下半部叶子早已枯萎了,单从这点看,农田的作物旱情便可想而知了。但愿端午节过后天随人愿,风调雨顺,国泰民安。
中新网江西吉水7月16日电 题:江西吉水:小艾草大功效 创业致富有妙招作者 巫发阳酷暑时节,走进江西吉安市吉水县隆美农业专业合作社艾草种植基地,绿油油的艾草鲜嫩茂盛、长势喜人,微风拂过,缕缕艾香扑鼻而来,村民们正抢抓晴好天气收割艾草,田间地头洋溢着丰收的喜悦。
今年6月21日,即农历的五月初四,是二十四节气中的“夏至”,与处在五月初五的“端午节”相邻。中医认为,夏至与端午处在一年中阳气最旺盛的时段,此时高温湿热、天气烦闷,也是所谓“阴阳争死生分”的时段,阴阳交替,老年人、小孩及免疫力低下的人群最容易感染病邪。
端午节,是中国的传统节日,其中挂艾草是家家户户都会举行的习俗。而节日过后,我们常常会看到门口挂着的艾草逐渐变干,褪色,不再那么鲜活。不少人会一瞥而过,甚至直接将其丢弃。然而,你是否想过,这看似无用的干瘪艾草其实还有其他的妙用呢?接下来的文章将揭示这干瘪艾草背后不为人知的秘密。
艾,也就是传说中的艾草,是菊科蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用,有着“医草”的美称。“艾”的故事艾文化由来已久,早在《诗经》时代,艾草就已经是很重要的民生植物。有关艾的由来,还有一段传说。
生活在农村的人都知道,艾草属于菊科的一种,也是一种蒿类植物,还有人将其称为“艾蒿”。 每到了端午节的时候,大家还会采摘艾枝挂在门口,说是这样做可以防病防灾,杀菌除魔,还会使用艾叶做出名叫青团的食物,这种食物吃起来满口清香甜腻,非常美味。