中国质量新闻网讯 近日，广州市天河区市场监管局开展食盐、味精食品安全专项整治行动，严厉打击调味品市场乱象。专项行动期间，检查食品生产经营主体25383家次。加强对市面销售的食盐、味精类调味品的评价性抽检，抽检合格率达100%。
近日，四川省宜宾市市场监管局出台《食品添加剂采购和销售记录管理规定（试行）》（以下简称《规定》），通过可追溯的记录管理，加强对食品添加剂经营市场的规范管理，维护市场秩序，有效降低误食误用和滥用风险，守护食品安全。
近日，记者从贵州盐务局了解到，去年6月9日贵州省盐务管理局铜仁分局盐政稽查大队和德江支局盐政人员在对德江复兴、平原、楠杆、煎茶等乡镇部分村寨进行农户食用盐情况检查时发现复兴的平原乡四合村、复兴的中山村、煎茶的重华村有部分群众购买一种名为“红双环”牌饲料添加剂氯化钠作食盐在食用，经
中国质量新闻网讯 高温天气持续，为细菌的生长繁殖创造了有利条件，很多细菌都能够产生硝酸还原酶，从而制造出亚硝酸盐来，为有效预防食品安全事故发生，近日，安徽省临泉县张新市场监管所开展亚硝酸盐使用管理专项整治行动。
中国质量新闻网讯 近日，安徽省砀山县市场监督管理局开展专项行动，对餐饮服务单位是否使用、采购、存储亚硝酸盐等国家禁止使用的食品添加剂等行为，开展全方位排查，坚决杜绝餐饮服务单位采购、使用或储存亚硝酸钾、亚硝酸钠等亚硝酸盐。
读特客户端·深圳新闻网2022年10月19日讯（记者 袁征一方 翁瑞峰 牛耘 胡津玮）为加强深圳市盐业安全监督管理，打击盐业违法行为，宣传普及食盐质量安全知识，10月18日上午，深圳市市场监督管理局联合深圳新闻网于坪山区“坪山老市场”开展第七期食盐经营质量安全执法直播活动，随机选
执法人员对违禁使用工业用盐市民讲解工业用盐危害在食品加工作坊查获的工业用盐大众网菏泽11月18日讯（记者解晓楠）11月17日，菏泽市盐务局盐政稽查支队在公安机关的配合下对县区违法使用工业用盐单位进行排查。截至昨晚7点，共查获违禁使用工业用盐案件9起。
主持人：皇甫丹霖地点：云南政协报社会议室特邀嘉宾：马翡玉省政协委员、云南农业大学副教授禹 泽昆明市盐务管理局局长关宗贻昆明市盐务管理局稽查科科长李中照云南盐化(002053,股吧)股份有限公司市场部部长民以食为天。
为防范餐饮环节发生因使用硝酸盐加工食品导致的风险，6月27日，东莞市市场监督管理局（以下简称“东莞市市场监管局”）发布食品安全预警（2023年第3号），要求餐饮服务单位严禁采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐，并对全市餐饮服务提供者作了三点提醒。
食盐 “添加剂”亚铁氰化钾堪比砒霜是吗？近日，网上疯传一篇文章称，食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾。食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质，在10秒钟内能使人丧失意识，几分钟内可以毒死一个人。
