很久以前，在遥远的西方大雪山下，有一个部落在山下依靠畜牧为生。雪山下的环境越来越恶劣，部落首领华秀和妹妹阿秀商量，打算将部落迁移到一个更好的地方去生活。妹妹问打算迁到哪里，哥哥也不知道，妹妹提议去求雪山之神给指引方向。哥哥说山神在寒冷的山巅，不是那么轻易能见到。
在遥远的过去，一头玉帝殿前的差役牛常常往返于天宫与大地之间。牛王带着草籽欢快地踏出了南天门，然而在跨出南天门时却不小心摔了一跤，结果大头朝下摔到了林间，把脑袋都摔得糊里糊涂，误以为玉帝的旨意是每走一步撒三把草籽，于是他大把的草籽撒向了人间的大地。
在我国，关于牛精传说的民间故事有很多。这些故事中，牛精是一种神秘的生物，拥有超乎寻常的力量和智慧，有时还被认为是一种神仙。下面，让我们来听一听一位老人讲述的一个关于牛精的民间灵异故事。相传，在一个偏远的山区村庄里，有一个传说中的神秘生物，叫做“牛头人身”。
上帝在创造牛时，赋予了它 60 年生命，且要求它一生为人类服务，牛选择放弃 30 年，只愿活 30 岁。同样，猴子被创造时，上帝给它 30 年寿命，要求其一生被人类逗乐，猴子放弃 15 年，只愿活到 15 岁。
相传在清朝时期的苏北，有一个叫张富贵的人，三十多快四十岁了，仍然孤身一人，为了能娶妻成家，便向王老伯借钱盖了三间新房子，房子盖好了不仅老婆没娶成，反而生了一场大病，眼看着自己病情一天天加重，已没有还钱能力的张富贵内心充满了对王老伯的愧疚，临终前他叫人请来了王老伯，泪眼婆娑地说:“大伯，我借你的钱恐怕今生今世都还不成了，我死后只能到你家投身为一条没尾巴的牛，为你耕田种地抵债。
给大家讲一个跟牛有关的传说。话说牛一开始是玉皇大帝身边的一个护卫。有一天玉皇大帝在南天门往人间看，说这人间也太荒凉了，到处光秃秃的，这不行，得让人间有生命力。怎么办呢？撒些草籽吧。派谁去呢?老牛毛遂自荐，我能干。玉皇大帝寻思着你这愚笨粗心的，成么。老牛保证没问题。
