来源：环球网 大黄鱼，隶属于鲈形目、石首鱼科、黄鱼属。大黄鱼以金黄色的外观得名，体型侧扁，腹部较圆，身体侧线平直，体表覆盖着细小的鳞片。大黄鱼生长迅速，属于捕食性鱼类，其食谱广泛，包括小型鱼类、虾类、蟹类及多种浮游生物，这种多样的食性使得大黄鱼在不同生长阶段都能获得充足的营养。
近日，在2023年最新颁布的“全国名特优新农产品名录”中，青岛国信水产出品的“青岛深海野游大黄鱼”荣登其列，成为首个以“游弋式封闭船载舱养”模式，入选“全国名特优新农产品”的工船养殖大黄鱼、首个以青岛地标命名的海产品。
俗话说“无鸡不成席，无鱼不成宴”不管是寻常日子还是逢年过节鱼类都是中国人餐桌上不可或缺的食物而渔业大国的地位是我们实现“吃鱼自由”的底气东海之滨的“蓝色粮仓”1990年至2022年的30余年间我国水产品总产量从1427.3万吨增加到了6865.9万吨(人均占有量48.
台风天也能不断供高品质海鲜，一年将1000万颗贻贝、84万尾大黄鱼送上了国人餐桌……12月21日，新农业品牌一米八举办「慢·以致远」2024年度品牌发布会，全新推出大黄鱼新年礼盒「鱼䲆鱻䲜(yú sū xiān yè)」，并携手中国副食流通协会、食育与健康产业分会、中国农业大学等
潮新闻客户端 记者 祝瑶一米八的真鲜黄鱼来了！4月9日,新产品在沪杭两地的盒马鲜生门店正式上市。备受关注的“一米八”，拉满了吃货的期待值。去年年底，尝试以数字化技术深入改造农业产业链的新农业品牌“一米八”正式亮相。
杭州吃货忽然发现，春节就要来了！最近，不少人已经将年货采购计划提上日程。在国人的餐桌上，鱼是过年不能缺少的一道大菜，毕竟“年年有余“的寓意特别美好。在鱼类当中，金光闪闪的大黄鱼居我国四大海产之首，素有“国鱼”的美誉。
我国是一个有着14亿多人口的大国，解决好吃饭问题、保障粮食安全，要树立大食物观，既要向陆地要食物，也要向海洋要食物。最新数据显示，我国“蓝色粮仓”供给能力持续加强，国内海洋水产品产量同比增长超4%。大黄鱼是我国传统“四大海产”之首。
方彭依梦杭州市民魏女士怎么也没想到，今年采购的第一批年货竟然是“跋涉”400多公里、“远道而来”的温州大黄鱼。“周末晚上出来逛街，路过武林夜市，看到这边有清汤黄鱼可以品尝，吃了一口就被征服了!鱼肉细嫩，咬下去非常Q弹，鱼汤也很鲜，能尝出甜味。
