中式面点制作技巧

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二十多款中式面点家常做法，简单实用好吃易做，家人和孩子抢着吃
香油倒在葱末上头拌匀，肉馅儿先加入姜末，加入酱油，加入适量清水，顺着一个方向搅打均匀，一斤肉加入二到三俩水，加入盐、少许糖，下入葱末，搅拌均匀，即是肉馅儿。
小马食图
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中式面点的分类大全，及制作特点，了解可以更好地做出合适的面点
中式面点分为酥皮类、浆皮类、混糖皮类、饼干类、酥类、蛋糕类、油炸类等多种类型，而且特点多样。不同的面点选择不同，制作方式也各异，要想做出合适美味的面点，可先提前了解这些小常识。
小吴生胚烧饼
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面点制作的12个技巧，掌握基础烹饪之法，在家还原百种千味
中式面点源于西周，在经历春秋战国、秦汉隋唐、宋元明清数千年的演变至今，它已经形成了自己的文化底蕴，吃对于国人而言一直是最具津津乐道的话题，而面点的百种千样，更是让人回味无穷。
食味流年
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大师讲堂丨连接传统与创新，面点大师告诉你馅心的秘密
中式面点种类丰富、造型百变，各地的特色小吃、主食、点心等都包含在内，具有鲜明的地域特色和文化积淀。排骨 | 牛肉 | 羊肉。
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