我们在购物时，经常能在菜市场看到一捆捆的水萝卜，粉红的水萝卜带着嫩绿的叶子，表皮鲜红，内瓤嫩白，水灵灵的，一口咬下去都能爆出汁水来。许多人吃水萝卜的吃法都是直接吃，但其实水萝卜有很多吃法，其中凉拌水萝卜就是最受欢迎的吃法之一。 凉拌水萝卜的做法简单快捷，口感脆鲜开胃，且卖相好看。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 黄瓜1根 水萝卜2根辅料 辣椒油 盐 酱油 大蒜 白糖 1. 水萝卜切丝2. 黄瓜切丝3. 香菜切段4. 大蒜切末5. 所有食材放在一起较大的容器中加入自制辣椒油6. 加入食盐,少量酱油和米醋和白糖7.
凉拌水萝卜 食材用料：水萝卜3一4个、黄瓜1个、蒜4瓣、海鲜酱油少许、香油少许、白醋少许、糖少许、鸡粉少许、盐少许 菜谱做法： 1.准备水萝卜 2.黄瓜 3.水萝卜、黄瓜用厨房用具切块。 4.蒜切末 5.调汁/加海鲜酱油、香油、盐、醋、糖、鸡粉拌匀 6.
【来源：上海奉贤】俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”。种地人都知道，霜降过后，秋收秋种结束，田里山芋都挖出来了，就该拔萝卜了。今天我们就一起去西渡街道益民村，和村民一起拔萝卜，尝萝卜。一大早，西渡街道益民村村民徐以新就和姐妹李英在自家菜园里拔萝卜。
