我们学校后门有个小洞,出去就是一个小区,小区口有家兰州拉面馆,同学都安利我去吃。然后我进去点了碗牛肉面,看着老板和老板娘都带着四方的小帽子,后厨和顾客吃饭的桌子就只有一米高的墙,也就是从外边坐着都能清楚的看到师傅在后厨的工作。
“一碗拉面3块钱,15年不涨价。”靠着简单纯朴的话语和纯熟的技艺加上媒体的助推,山东一位普通的拉面师傅在短短两周之间成为中国顶流网红“拉面哥”。可他没有想到,从红的那一刻起,几百个手机镜头走进了他的生活,成千上万的人开始24小时不间断直播他的每一天。
喜欢吃面的朋友,是不是会产生这样的疑问:当我在面馆吃面的时候,下了单,很快一碗热气腾腾的面条就端到我面前。而我自己在家煮面,即便是清汤寡水的阳春面、素面,也有煮个2、3分钟,才能把面条煮软。再举个例子,兰州牛肉面赫赫有名,是我国的“十大面条”之一,也是兰州的特色小吃之一。
日本的拉面饮食文化在日本本土真的是“博大精深”,只用一碗碗的拉面,就能拍出一系列和拉面相关的剧集和电影。这个堪称一股清流的操作,在这部刚刚刷的《爱吃拉面的小泉同学·二代目》中见识到了。看完之后,果然,看饿了。。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。要说最好吃的面条当然要数中国各地的面条,一城一面,做法和风味各有不同,今天分享我做的10种吃法,各有特色,爱吃面条的朋友可以试一试。