秋天来了，秋天是个好季节，农家院里的瓜瓜果果陆续从枝头、秧蔓间垂挂下来，带刺儿的嫩黄瓜，开黄花的小丝瓜，圆鼓鼓的亚腰葫芦，长有青花纹的南瓜，在凉爽的秋风里荡荡悠悠，摇晃成了乡间一个个天真活泼的山娃子、美小丫。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者赵晓雯炎炎夏日到来，品类丰富的新鲜瓜果蔬菜纷纷上市，夏天的菜品里肯定少不了各类瓜，带有苦味的瓜更是深得大家的喜爱，不过广大市民应注意，不是所有带“苦味”的瓜都能食用，有种看似清脆爽口的苦葫芦瓜，实际上却藏着“毒素”，请务必注意。
瓠瓜浑身都是宝，不但软滑的瓠瓜瓤可以吃，就连瓠瓜皮也是可以吃的，在营养价值上甚至高于瓠瓜瓤，可惜很多人吃瓠瓜的时候都将瓠瓜皮削掉了，着实有些浪费，分享一道用瓠瓜皮做的家常菜，吃起来爽脆下饭，尤其是适合搭配用来喝粥，堪称绝配，做法分享给大家。
夏季，味道清淡的葫芦瓜受消费者欢迎。不过，个别地方因食用苦葫芦瓜导致食源性中毒的情况也偶有发生。国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民提醒消费者，苦葫芦瓜毒性较大，不能食用。单位食堂加工制作葫芦瓜时，也应谨防有苦葫芦瓜混入。
很多神仙、神医也都身背葫芦或腰悬葫芦，如八仙中的铁拐李，寿星南极翁，济公和尚等。早在新石器时代黄河流域一带就已发现葫芦，首先被视为重要的食物，《管子.立政》说:「六畜育于家，瓜瓠，荤菜，百果具备，国家之富也」。
各位看官下午好:今天是公元2024年1月14日午后时分，星期天，三九第五天，晴空万里。今天难得休息，去了趟大德州 ，算是休闲旅游了一番，为周末增添了几分光彩，放松了心情，释放了压力，为新的一周工作积蓄能量，以更加饱满的热情投入到无限的为人民服务中去，发挥自己的聪明才智，造福桑梓。
早年的农家多住平房，房前屋后有着大片空地，会开垦成菜园。我家也是如此，菜园种着小白菜、辣椒、茄子等蔬菜，其中还包括夜开花。夜开花又叫瓠瓜，也称甘瓠、蒲瓜、青瓜、瓠子等。这种葫芦科植物，原产于印度和非洲，早在七千年前在我国就有栽培。“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日为日常食用。
导语:入秋后，遇见这菜别手软，用它包饺子，比韭菜香，比白菜鲜，现在吃正当季，不懂吃真可惜!大家好，我是傻姐美食，饺子是我家最喜欢吃的主食，尤其是最近天气越来越冷，煮一锅热气腾腾的饺子，胃不仅舒服，而且浑身都感觉非常的舒服。
