近日，有报道称，贵州贵阳有市民在农贸市场买菜时，发现购买的香葱用纸巾擦拭后呈现淡蓝色。1月9日，贵州省市场监督管理局工作人员回应媒体称，香葱掉色是因添加了蓝矾溶液用于保鲜，长期食用对身体有害，待核实后将进行处理。
姜葱蒜是调料中的三大天王，不管是炒菜，烧菜，蒸菜，凉菜，煮面条等等，想要味道好，缺一不可少，看来葱是大家都离不了的一种调料。不知大家最近有没有发现买回的小葱上面附有一层蓝色的物体？还有油麦菜，上海青等青菜上面有蓝色的小颗粒，这些到底是什么东西？是药还是毒？
网传视频截图。红网时刻新闻12月15日讯（记者 肖帅）近日，一组名为“硫酸铜鱼”短视频在网络上流传，“硫酸铜鱼大量流入市场”“渔民自己都不敢吃”“吃了得老年痴呆”等博人眼球的说法引发网友关注。水产养殖中会添加硫酸铜吗？起到什么作用？对人体又是否有害呢？
姜葱鸡、蒸草鱼、蛋炒饭……要说这些菜肴为何如此美味DV君不得不提起它葱“有葱”和“没葱”那味道可是差了个十万八千里而青葱也成了各位厨师调味的好帮手不过最近一些地方的菜市场出现了一擦就掉色的“掉色香葱”可把大家给吓坏了到底怎么回事？
上周，贵州一市场出现了会掉色的“蓝色”香葱，而销售这些香葱的商贩则称，这些葱是来自云南。本文图片均来自微信公众号@新快报贵州省市场监督管理局一名工作人员表示：这样的葱，长期食用是有害的。对此，市场监管部门介入调查，发现昆明市场上，确实有这样的“掉色香葱”。
1月9日，贵州贵阳。有网友在农贸市场买菜时，发现购买的香葱掉色。用纸巾擦拭时，呈现淡蓝色，但从本地居民自种摊贩手中购买的葱则没有这一现象。贩卖香葱的商贩表示，这是加了防腐剂。当地厨师称，这是一种保鲜剂也是染色剂，平时买葱都会用纸巾擦一下，如果不掉色才会购买。小葱发蓝光，什么情况？
