哈哈!上午刚看了一个视频,特别好玩儿,特别有趣!一个哈尔滨的男网友吐槽,他们家是卖豆腐脑的,这两天南方小土豆儿去黑龙江哈尔滨玩儿的特别多,早市上到处都是南方小土豆的身影。没想到的是,南方小土豆儿去哈尔滨喝豆腐脑竟然要加糖,虽然他爸妈都不能理解,但是还是把糖给了南方小土豆!
今天我们还是介绍早餐,但是它切是“迟到”的早餐,因为没到九点半几乎没地方可吃,它就是宁化早早餐双绝-豆腐脑+灯盏糕。提起豆腐脑,大家肯定知道在很多地方都有豆腐脑卖,而且主要是加糖吃甜的,但是客家人的豆腐脑几乎不吃加糖,而是咸辣口味。
美食界里因口味不同而引发的“斗争”素来不少但关于豆腐脑的口味之争绝对是其中火药味最浓的一个每次一在网络平台上见到这三个字那不久后评论区就得燃起硝烟南北方的朋友都得争执起来你说咸豆腐脑好吃我说甜豆腐好吃说完后还要再拉踩一句“豆腐脑甜(咸)的那还能吃么?想想就无法接受!
最担心的事还是发生了,哈尔滨豆腐脑出甜的了!这不是甜豆腐脑,是尔滨的恋爱脑!网友评论:网友1:甜豆腐脑不是加白糖的啊,是加那个像焦糖黑黑香香的那个糖水,闻起来有蜂蜜香的那个。网友2:我第一次刷到哈尔滨甜豆腐脑,我以为山东被北方孤立了,我一直吃的咸口的,没想到是哈尔滨孤立了北方。
这个冬天,最火的旅游城市非哈尔滨莫属了,哈尔滨每隔一段时间都要上一次热搜,每次热搜都是关于哈尔滨掏家底式的整活来讨好天南地北的游客,特别是那些“南方小土豆们”,以至于现在有个新词“讨好型市格”来形容哈尔滨。
90年代的人都知道,那时候的热干面最好吃,热干面好吃,最重要的就是芝麻酱,只要货真价实的水磨芝麻酱和香油调出来的,那味道绝对错不了,那时候没有什么酸豆角,香菜,卤水,杂七杂八的东西,那味道现在只能成为回忆了。