时下正是吃拐枣的好时节。拐枣又称枳椇、万寿果、鸡爪梨等,它以其独特的形态和丰富的药用价值,成为备受推崇的中草药之一。它的果实呈红褐色,长得两头横拐,形状特殊,所以人们叫它“拐枣”。拐枣是一种药食两用的常见水果,很多人会用它泡酒。作为一种传统药食两用的食材,拐枣对身体有什么益处?
是谁说,这个秋天,我想跟你去山里………………摘拐枣来的?拐枣,听说这玩意儿是好吃的果子我也是醉了。。我是没吃过,大概之前偶尔见过也——躲开了(面对不熟悉的东西我总是默默地走开。。)然而不只一个人在我旁边念叨:拐枣真的很甜很甜,也很香很香。。。😱是真的么?搞得我都想吃吃看了。
很多朋友在野外看到红色的果子,都叫它野草莓,其实是不准确的,它学名叫蓬蘽,是蔷薇科植物红线悬勾子,它的果实是橘红色的,枝条长得紫红色的绒毛和皮赤,民间通常用它的根部入药,据中华本草记载,它具有开胃利尿的功效,但在吃野草莓之前一定要用清水洗净手,则吃了会拉肚子。
这个季节进山,八月瓜已经过季了,猕猴桃也很难找到了,偶尔见到野杮子,可不一定能吃。对于山里的孩子来说,拐枣应该不陌生,那曲里拐弯的果实,那甜得发腻的滋味,那老远就闻得到的特殊香气,还有那可能正在偷吃拐枣的果子狸,不正是这个季节山里能见到的日常事吗?