把肉和在发面里的肉馕馕坑里烤的肉馕肉馕，是在面粉中和入切碎的羊肉丁，加上盐、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料烤制的，俗称肉馕。“阔西”馕和“阔西格吉达”馕 这些馕都是肉馕，做法是把羊肉切碎，放上洋葱末、盐和孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料，然后和在发面里或者是包在里面，再放在馕坑里烤。
馕，不仅是新疆的特色美食之一，更是新疆饮食文化的重要组成部分。馕配烤肉、馕包肉、馕泡奶茶、馕咖啡……新疆的馕无论是直接食用，还是与各种食材搭配，都能展现出不同的风味，其丰富的吃法也让更多人爱上这种独特的面食。
新疆，一个集雪山、草原、湖泊、沙漠于一体的童话世界！无论是追逐银河星空，还是策马草原，这里都能满足你对诗与远方的所有想象。2025年最新旅行攻略，带你玩转大美新疆，避开人潮，解锁小众玩法！ [机智][机智]一、必打卡景点推荐[彩虹]1.
