羊肉不仅美味,且含有丰富的维生素、钙、磷、铁等营养物质,尤其是钙、铁的含量,比同等重量的牛肉、猪肉都要高,并且胆固醇的含量却比二者低得多,最为重要的是羊肉的肉质细腻,易于消化吸收,所以,在寒冷的冬季,羊肉是滋补身体的绝好食物之一。
今天我们迎来冬天的第四个节气——冬至。冬至到来,预示着我们将进入一年中最寒冷的时候。在成都,喝羊肉汤历来是冬至的传统,但实际上,这一习俗并不是所有人都适合。秋冬季节呼吸道疾病高发,对于这些患者而言,冬至的羊肉汤不仅不会滋补身体,甚至还可能会使病情加重。
骄阳似火的夏天,来上一盘热气腾腾的羊肉,那叫一个舒服。也有许多人顾虑重重,因为夏天吃羊肉禁忌太多了……满眼是医家大佬的谆谆教导,嘴角却流下了大快朵颐的口水。不听老人言,也没有吃亏在眼前,难道夏日吃羊肉的禁忌失灵了?一、 十里不同风俗话说十里不同风、百里不同俗。
大雪将至,随着气温逐渐下降,不少市民除了“外在”添衣外,还会选择“内在”进补。在泸州纳溪区,备受市民喜爱的冬季进补食物羊肉,迎来了销售旺季。养生也要顺应自然规律,在合理进补时又应当注意哪些健康方面的问题呢?
吃羊肉可抵御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。因为冬天外界寒冷,体内内热,吃萝卜可以顺顺气,带走不必要的内热,内外平衡了,身体就健康了。