天一冷,街头巷尾的烤红薯就格外受欢迎。热腾腾、香喷喷的烤红薯,不仅让人一饱口福,还能成为寒冬中的“暖手宝”。11月24日,记者走访南京街头,发现烤红薯摊随处可见,顾客络绎不绝。摊主徐大爷介绍,他的红薯卖10块一斤,现在天气冷了,人买的多了,一天可以卖到六七十个。
秋冬季节到了,谁能抵挡红薯的香甜诱惑呢!需要提醒的是,不同的烹饪方式对红薯的营养价值影响很大。不建议对红薯进行油炸、拔丝等深加工,因为这些加工方式会给红薯带来额外的油脂和精制糖,抵消红薯原本的营养价值。
全国哪的红薯最好吃?经评比,这4个地方最出名,有你家乡吗说起红薯,大家肯定都不陌生,冬天可以烤着吃,到了夏天,拿来煮粥更是不错的选择。吃法多样的红薯基本上成为了很多家庭必备的食材,到了超市,看到红薯总是想买一点带回去。