来源:中国新闻网 中新网1月9日电 橘子上的这些白色丝状物叫橘络,又称橘丝,橘络其实也是一种果皮。从营养成分来看,橘络所含的主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质,比如类黄酮。类黄酮是一种抗氧化物质,也有一定的杀菌作用,但是并没有发现它有化痰止咳的作用。
一到冬天,家里的水果就被橘子、橙子、柚子承包了。这些家伙长得差不多,味道也有点像,还都是柑橘家族的成员,可是背后却藏着很多小秘密。比如:橘子的白丝能不能吃?红心柚和白心柚哪个好?柚子的皮是不是打蜡了?这次就把这些柑橘类水果(橘子、橙子、柚子等)的秘密一块说清楚!
现在又是吃橘子的季节,橘,桔,橙,柑各种新鲜上市,水果店里的柑橘类水果占了店铺的半壁江山。剥开果皮与果肉之间有一层白丝,它有个好听的名字叫做“橘络”,但我不爱吃,觉得影响了果肉的口感,再加上我有强迫症,每颗果瓣上都要剥的干干净净才吃。
橘子是我们常见的水果之一,吃橘子的时候剥开皮,我们明显可以看到橘子内皮表面和橘子瓣表面有很多白色的丝状体,简单来说就是橘子里面的“白色橘筋”。有些人是连丝带肉吃下去,有些人则会仔细把白丝一点点撕下来丢掉,到底这橘子瓣外面那层白丝能不能吃呢?
橘子是秋季里最方便吃的水果了,忙碌的时候无须清洗,扒皮即可食用。气味芳香扑鼻,口感酸甜可口,汁水丰富,对于爱吃水果的小伙伴来说,根本无法拒绝。图源:unsplash.com那橘子都有哪些营养呢?如果每天都吃 1 个橘子,身体会有什么变化呢?今天我们就一起来聊一聊~橘子有啥营养?
橘络是一味很好的中药,它的功效是化痰散结的,橘子里面的种子叫橘核,橘核也是一味很好的中药,它的功效是化痰,散结,消肿的,建议有结节的患者在挑水果的时候买一些橘子,在吃橘子之前要把橘子表面上的一些农药,防腐剂之类的清洗干净,在吃完橘子之后,橘子皮不要扔还可以泡水喝,不仅味道好还可以化痰散结,其实橘子皮晒干了之后放起来,就变成中药的陈皮了,
新鲜水果富含维生素C、钾、镁和膳食纤维等营养素,对身体健康十分有好处,是人们健康生活的必备食物。水果的选择众多:草莓、樱桃、芒果、桃子、李子、山竹、榴莲、西瓜、荔枝、哈密瓜、菠萝蜜、木瓜、葡萄……在决定吃什么之前,先来看看水果们的小秘密吧。1、猕猴桃是不是奇异果?