不少人第一反应会说是广东，毕竟有广东人吃福建人的这个梗，事实上天上飞的水里游的地上跑的基本都能让广东人送上餐桌，但广东人最爱吃的估计还是鸡，广东自古就有无鸡不成席的说法，据统计广东人一年要吃鸡二十亿只，而广东人最爱的菜莫过于白切鸡了，但出了广东出了上海有类似的白斩鸡，其他地方很难见得到，尤其是北方几乎绝迹，这是为什么呢?
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