导语:这菜全身是宝,很多人只吃根,却把叶子当垃圾丢了,其实叶子更美味,不懂吃真可惜!如果说四季是一幅水墨画,那初夏的感觉应该是淡淡的,淡淡的风,淡淡的云,淡淡的心情,因此有“最美不过初夏,最忆不过江南”的说法。
导语:很多人只吃根茎,其实叶子才是宝贝,配豆腐上锅一蒸,营养又好吃!冬天,天气干燥,气温较低,我们平时除了要多添衣物,注意防寒保暖之外,还要多喝水,多吃一些应季蔬菜,来补充身体所需的营养物质,增强体质。
深秋时节,大自然的馈赠将我们的餐桌变成了五彩斑斓的美食宴会。而在这美食的海洋中,常常有些被人遗忘的珍宝。今天,我们要探索的是那些晒干的萝卜缨子,这个被低估的秋季美味。这些萝卜缨子蕴含着丰富的营养,经过巧妙的制作,它们会成为你冬天的滋补佳品。
霜降过后,我们玉溪大部分地区下了好几天的土黄雨,雨水的降临导致气温突降,昨天还是艳阳高照,我还穿着短袖乱跑,今天寒流来袭就要秋裤加身还不能穿少。裹得像粽子似的好友总结说:让人措手不及的未必是坏事,有些时候,该来的总会来,慢慢承受吧!注意加衣别耍风度哦!
导语:很多人只吃根,其实茎叶才是宝贝,养肝排毒,3月正当季,别错过。买水萝卜的时候有很多大妈也在买,看他们大多把水萝卜的叶子都拧下来扔到一边不要了,这可是个好东西,很多人只知道吃根,却不知道茎叶才是宝,于是我就问卖水萝卜的大爷,这个萝卜叶子可以卖给我一些吗?
导语:入夏后,白菜韭菜靠边站,抓紧吃“夏季第一鲜”,包饺子太香了!俗语说得好“好吃不如饺子”,饺子是我家平时最爱吃的美食之一,隔三岔五便会包一顿。冬天时我喜欢用白菜做馅;春天时我喜欢用韭菜做馅;而到了夏天我更喜欢用这“夏天第一鲜”的水萝卜做馅。
而且而且萝卜缨子有个特别的好处,就是它吸收率高,其实我们讲还有一些菜,它的含钙率也挺高的,你比方说菠菜,其实它也含钙的,但是菠菜有个问题,就是它含有很多的草酸,很多人吃菠菜过敏,就吃完菠菜上吐下泻,所以草酸是非常影响我们对钙的吸收的,所以你吃菠菜就很难补到钙,但是这个呢,萝卜因它含草酸非常的少,所以它的钙是特别好吸收的一种钙,所以我们把它称之为天然的钙片,就这个原因。