中国自古以来就有“八珍”之说,在人们的印象中,“八珍”所指代的,是八种稀有而珍贵的烹饪原料。但八珍到底是哪八种食材,多年来一直存在争议,并没有一个确切的说法。事实上,历史上的八珍,根据时代和地域的不同,所指代的内容各不相同。今天,让我们一起来解读这历史上诡异的“八珍”。
提起沙漠之舟骆驼,肯定有不少70,80后深有感触,小时候总能看着牵骆驼照相收费的人,如今骆驼越来越少见了,因为载重、运输已经很少用到骆驼了。骆驼在内蒙属于家畜,自然也是能够食用的,烤全羊、烤全牛不稀奇,真正的大菜是烤骆驼。骆驼浑身上下没有不能吃的肉,其中就包括驼峰肉。