组织拟定本企业的食品安全管理制度,明确本企业从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全工作要求,组织开展日常管理和督促检查,确保食品安全责任制有效落实。
11月3日,记者从泸州市市场监督管理局获悉,为进一步推进企业落实食品安全主体责任,促进《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》在泸州落地见效,泸州首批A级主体食品生产经营企业、学校食堂的食品安全总监完成聘任,食品安全员聘任工作也基本完成。
北京市教委等五部门日前发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》,明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员,建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家长与食堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。
近日,《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》发布。明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员,建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家长与食堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。
9月9日,北京市教委等5部门发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》,明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员,建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家长与食堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。
湖南省食品安全委员会办公室等四部门关于印发《湖南省校园食品安全标准化建设评价与管理规定》的通知湘市监食〔2024〕23号各市州食安办、教育(体)局、卫生健康委员会、市场监督管理局:现将《湖南省校园食品安全标准化建设评价与管理规定》印发给你们,请各地根据实际情况组织开展校园食品安全