高山车水马龙的大街上,古朴安静的小巷里,你是否有听到过“叮”叮的两块铁敲打的声,没错咯,就是他,今天我们家园网摄影特意追随他的脚步给他拍了特写,只为记忆深处那儿时难以忘怀的味道。他就是那位朴素的“麦芽糖大爷”。
■ ■ ■ ■麦芽糖——对许多人来说是童年不可缺少的甜蜜味道。一块麦芽糖,几个流口水的孩童,还有一个吆喝的麦芽糖老爷爷……这已经不仅是一个回忆,一种感觉,更是“编织”了我们孩童时期香甜的“梦”。如今,这种传统怀旧小食的制作工艺已渐渐失传,记忆中的吆喝声已成追忆。
来源:【玉溪日报-玉溪网】早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。在中国的饮食文化中,醋有着举足轻重的地位。在华宁县西门农贸市场,有这样一间不起眼的小店,店主普玉华是华宁“老味醋”第三代传承人,熟练掌握“老味醋”的制作方法,并将这一技艺传授给了10余人。
央广网邵阳2月7日消息(记者张志诚 通讯员何雯 兰巧琴)春节临近,集市成为乡村群众置办年货的主要选择场所。2月5日,恰巧碰上湖南省邵阳市新邵县严塘镇传统的逢五赶集日,虽然天气寒冷,阴雨绵绵,却阻挡不了村民们赶集的热情。
这是石码最后一位吹糖人手艺人陈亚粿,陈亚粿吹糖人技艺来自父亲陈添生。就在今年的春末夏初,老人跟我们说,这次是她的“封笔之作”了,卖完最后这一桶麦芽糖,她就不再摆摊,年岁大了,记性也大不如前,儿女们都劝她安度晚年…
如今社会各种商品、食品、零食琳琅满目,想吃什么随时都可以买到。所以过年没有年味,吃什么都很平常。昨天看到街上有人叫卖麦芽糖,女儿没吃过吵着要买,我们自己是极少买这种零食,结果买了一袋,大家吃一两个都不吃,浪费呀。麦芽糖应该没什么人爱吃吧?