富士康是国际上最大的工厂,在深圳拥有30万员工,这么大的工厂,员工食堂也是非常大,最大的比一个足球场还大,而且不止一个食堂,深圳园区的富士康有好多个食堂,中午用餐高峰期集中在12点,两三个食堂完全解决不了那么多员工用餐。
为什么不愿在单位食堂吃饭,其实,领导们怕到职工食堂吃饭,因为他们怕群众,怕群众什么呢?职工食堂人多嘴就杂,大家聚在一起,议论单位的一些事情,职工们并不都是见了领导溜须拍马,借着吃饭的机会和领导反应,脾气大的职工会高声大气,对单位不满的职工会摔盆敲碗,。
作为全球最大的制造业工厂,富士康的食堂据说一天要吃掉50吨大米,300头猪,100万个鸡蛋,光是食堂做饭的厨师和阿姨加起来就超过了近1000人,厂区三四十万人,这个规模比一个中部小县城的人口还要多。这么大的工厂里,员工们的一日三餐吃啥呢?
11月6日,大河报·豫视频记者从“郑州市新冠肺炎疫情防控”第34场新闻发布会上获悉,针对记者提出的富士康员工保障的问题,郑州航空港区新冠疫情应急处置指挥部重点企业防控部部长孙建革回应称,通过优化加工、装卸、运输、分发等各个环节,准时将一日三餐配送到IT社区的11个公寓小区,确保员工热饭、热水足量供应。
在大批同事选择收拾行李连夜离开富士康的时候,张宇选择了留下。但是她已经整整一周没有出宿舍门了。一周前,张宇察觉到周边同事们的异样后有点慌,于是她请假待在宿舍不再出门。张宇说,自10月29日开始,透过宿舍的窗户,每天都能看到拖着行李往外走的同事们。
2019年9月,我们承包档口的那个餐厅经过三个月的装修升级终于开始营业了,那个餐厅的位置应该还是不错,离海关大门不远,在整个富士康也算黄金位置,整个周围那几栋就有一两万人上班,但是食堂也多,七八个,竞争还是大,我是通过中介介绍,加盟了一个品牌,承包了一个特色饭档口,因为没有经验,多花了不少冤枉钱,加盟费2万,给餐饮公司交了5万押金,又按照加盟品牌的要求,做了招牌,买了一个电视,购置了250套餐具,还有其他厨房用品,乱七八糟的花了15000左右,其中一个坑就在这里,其实压根就不用买餐具,富士康食堂餐具都是由洗碗公司提供的,我买的餐具虽然好像跟其他档口有差异,好像更有特色,上档次,可架不住人流到处流动,餐具也跟着跑,加上洗碗公司员工洗碗的时候暴力操作,损坏的也不少,没几天餐具就少了几十套,一套就是三十多,这样下去哪行,我就赶紧把剩余的餐具都收起来了,避免进一步损失,买餐具花的几千块钱就这样白白花了,一点效果没起到,另外就是成本方面,因为没有在食堂做的经验,刚开始那段时间成本很高,富士康为了降低他们员工的生活成本,对菜价做了限制,一份套餐的价格基本在12元以内,12元的套餐,一般都是一荤两素或者两荤一素,而且对主料有要求,必须达标,如果检查到没有达标,罚款都是500起步。
记者 | 徐诗琪编辑 | 春节期间的深圳富士康相比往常还是冷清不少,厂区周边不少商铺都关了门,零星开着的几家餐馆大声播着刘德华的拜年歌。不过,生活区的宿舍还亮着不少灯,街上仍有穿着工服的工人走过。在“原地过年”的倡议和留守奖金吸引下,富士康今年留住了不少人。
29日报道,12月17日下午,今年30岁的仵书奇吞下了20片降压药和80颗安眠药。在服药的前一天夜晚,她就写好一封遗书。在这份长达4页的遗书中,她详细讲述了自己在承包富士康郑州科技园一餐厅15个月以来的种种遭遇,“软刀子杀人”,她在遗书中写道。