来源：上海新闻广播 据报道，近日，云南大理宾川一男子自行煮食附子，吃了3次中毒3次，连续进了3次抢救室。附子一般指乌头，是毛茛科乌头属草本植物，其在煮食过程中，由于毒性的化学和物理变化无法掌握，即使煮得熟也可能会有毒。加之个人体质对附子反应的特异性，以身试毒的情况就时有发生。
据报道，近日，云南大理宾川一男子自行煮食附子，吃了3次中毒3次，连续进了3次抢救室。附子在煮食过程中，由于毒性的化学和物理变化无法掌握，即使煮得熟也可能会有毒。加之个人体质对附子反应的特异性，以身试毒的情况就时有发生。
最近，大理宾川的一名男子在家煮附子吃中毒被送到了医院，没想到他不仅没有吸取教训，还接着吃了第二次第三次，结果 ，接连中毒。这名男子第一次吃附子后出现了全身麻木、乏力、呕吐症状，被家人送到医院后，诊断为乌头碱中毒。
一些云南人对附子的迷之热爱让人不解，天阴下雨要吃、胃疼关节疼要吃、肾虚腰杆疼要吃、雨水落地要吃……尽管食安部门每年都发布相关提示，但有些人就是不听劝。大理宾川一男子自行煮食附子，吃了3次中毒3次，连续进了3次抢救室。
近日，大理白族自治州宾川县一男子自行煮食附子，吃了3次中毒3次，连续进了3次抢救室。附子在煮食过程中，由于毒性的化学和物理变化无法掌握，即使煮得熟也可能会有毒。加之个人体质对附子反应的特异性，以身试毒的情况就时有发生。
人人都知道附子有毒，但依然阻挡不住个别人对它的痴迷——天阴下雨要吃、胃疼关节疼要吃、肾虚腰疼要吃……尽管食安部门每年都发布相关提示，但有些人就是不听劝。这不，大理宾川一男子自行煮食附子，吃了3次中毒3次，接连被送进抢救室。
云南省疾控中心发布最新提示。“冬天食用草乌，可以强筋健骨，根本不会感冒”，“吃了草乌，冬天不怕冷，膝盖关节也不疼了，手脚都是热乎乎的”，云南部分地方群众一到秋冬季节就有用鸡、排骨、猪脚等来炖煮草乌、附子的习惯，并且认为“草乌、附片只要妥善处理就不会中毒，是对人体有益的”。
每天不一样的：精彩！期待您的：关注！男子三闯“鬼门关”，附子真这么毒？近日，云南宾川县一名男子因自行煮食附子，三次中毒三次进抢救室，成了网络热议的焦点。附子，这个在中医里有着悠久历史的药材，竟然成了这位大哥的“生死劫”。那么，这背后究竟隐藏着什么秘密？我们一起来看看。
掌上春城讯10月10日，为加强草乌、附子等毒性中药材中毒防控宣传教育，避免食用草乌、附子等毒性中药材中毒事件发生，最大限度保障人民群众身体健康和生命安全，昆明市人民政府食品安全委员会办公室发布了关于预防食用草乌、附子等毒性中药材中毒的风险提示。
每年冬季，我省民间有食用草乌、附子进补的习俗，因此引发的中毒事件也不少见。近日，云南省疾病预防控制中心发布提醒，草乌、附子等中药材含有剧毒，自行食用有极大安全隐患。草乌、川乌、附子等均是毒性中药材，引起中毒的罪魁祸首是它们含有的一种剧毒生物碱——乌头碱。
云南网讯（记者 彭锡）“冬天食用附子，可以强筋健骨。”“吃了草乌不怕冷，手脚都是热乎乎的……”随着冬天的到来，气温骤降，云南部分地方群众有用鸡、排骨、猪脚等来炖煮草乌、附子（片）的习惯，并且认为“草乌、附片只要妥善处理就不会中毒，是对人体有益的”。
随着冬意渐浓，中药进补又热了起来，琳琅满目的中药被搬上了餐桌。对云南人来说，草乌、附子这类中药是心头大爱，“喝口草乌汤，管你一年都健康”的俗语在云南广为流传。然而，近年来，云南省频频发生食用草乌、附子导致中毒的事件。
