#头条创作挑战赛#一提起天津,或许让人首先想到的就是天津包子“狗不理”了,为啥说天津最具争议的包子是狗不理呢?他家包子有啥特点呢?今天和大家来聊一聊。相传在清咸丰八年(1858)天津武清杨村镇有一户农民,40岁时才喜得一子,取名高贵友。
文|不知名哲学家编辑|不知名哲学家说到天津小吃,你能想到什么?是春节必吃的天津麻花?还是天津坚持不放配菜辅料的“老爆三”,亦或是天津人谁都无法拒绝的煎饼果子?但其实除了这些特色小吃外,还有一种传统小吃被称为“天津三绝”之首,更是中华老字号之一,它就是天津的“狗不理”包子。
包子,这位早餐餐桌上的常客,自古以来便是中式早餐不可或缺的灵魂角色。无论是晨光初照的街头巷尾,还是温馨家庭的餐桌之上,包子的身影总是准时出现,用它那饱满圆润的姿态,和热气腾腾的香气,唤醒每一个沉睡的味蕾,开启元气满满的一天。今儿,小编想带大家聊聊国内那些令人垂涎三尺的十大包子!
三道浮桥两道关,九河下梢的天津卫拥有619年历史,她也是我国唯一座具有明确城建时间的城市。“北京的四合院、天津的小洋楼”,人们习惯于这样来解读两座毗邻而居的大都市之间的差异,但其实人们来到天津旅游,并不局限于欣赏她的城市风貌,天津的饮食文化一样令人神往,煎饼果子、嘎巴菜、八珍豆腐等一道道独具本地特色的美食都是不得不尝的。
而无论在什么地方,普通包子一般都是两块钱左右,最多不会超过五块。都说“到了天津不吃狗不理包子,就不算到过天津”,然而,作为包子界的著名商家,天津的“狗不理包子”却卖出了天价:一笼包子120元,就连店内的一小盘花生米都要卖到58块。