导语大虾既营养又美味，特别适合给家里的老人和孩子补充营养。相信有很多人都爱吃虾，也经常去市场购买一些大虾来制作美食。冻大虾通常是很多人的选择，因为它们购买起来很方便，全年都可以买到。尽管这些虾是冷冻的，但只要我们会挑选，购回的大虾仍然可以做到相当新鲜，虾肉也会颇为具备弹性。
在购买大虾时，我们可能会注意到有的大虾是直的，有的大虾是弯曲的。这可能会让我们在选择时感到困惑，那么我们应该选择直虾还是弯虾呢？首先，我们要明白直虾和弯虾并没有明显的优劣之分，它们只是反映了虾的健康状态和生长环境。
