文章导读:花20块钱买食材，在家自制接地气的街头小吃，有肉有蛋有主食，一家人吃的超级过瘾。豆腐串夹馍在我小的时候就已经是很流行的小吃了，放学时学校门口时常能看到卖豆腐串的小摊，九十年代一块钱可以买一套豆腐串夹馍，一个烧饼里夹三串豆腐串，再抹上厚厚的芝麻酱，吃起来十分过瘾。
有的人推荐减肥的时候用少食多餐的方法，感觉每次吃的都不多，更能控制热量摄入，其实不然，我们现在的生活节奏很紧张，你是很难在工作中做到少食多餐的，而且如果你没有一次性准备好一整天的餐食，卡路里总量在多次用餐的时候不知不觉就吃超量了，更为严重的是，现在越来越多的研究表明，在一天内频繁
我一直提倡减肥可以用豆腐来代替一餐的主食，但是最近又有胖友提出吃豆腐的潜在风险。她说：以前就听说豆腐雌激素含量高，小孩子不能多吃会提早发育，女的有乳腺或卵巢方面疾病的不能多吃会加重病情，男的也不宜多吃容易乳房发育，这是真的假的？
最后说一下食品添加剂的事情只要是做餐饮的，基本上都得用食品添加剂，1是为了调味，让你的食品更好吃，其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂，比如说味精，味极鲜酱油等都是添加剂，2也是为了节约成本，有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣，所以这时候就需要添加剂，好用又省钱。
很多时候我们努力减肥却没结果，根本原因是方向错了，我自己从145斤到现在115斤，纯饮食瘦了30斤，用了半年的时间，以前经常反复减肥，不是节食就是不吃晚餐不吃肉，其实选择适合自己健康的减肥方法，吃对食物才能越吃越瘦，正确合理的食材搭配才能瘦的更快。
