葱烧豆腐是一道美味的家常菜，鲜嫩可口，食材简单，做起来也很方便。豆腐最好选用老豆腐，老豆腐味道更香，而且不容易碎。今天分享的这道家常菜葱香四溢豆腐入味，鲜嫩好吃！1.先将豆腐切成长方形豆腐块了，再切成稍微厚点的豆腐片，装盘备用，准备一些葱片和木耳做辅料,2.
朋友们大家好，今天我要来给大家分享一道，葱烧豆腐的美食做法。有喜欢喝酒的朋友，一定要学会这道下酒菜哦，在天气炎热的时候，有这道下酒菜配上啤酒的话，味道是真的一绝，能让你越喝越想喝。那么对于这道美食的制作，你以前有没有学习过呢？
今天就来说说其中一道下饭菜“葱烧豆腐”的做法，在做这道菜时，很多人都是直接将豆腐下锅煎或者炸，然后再下锅烧，其实我觉得这样做出来的豆腐口感会有点“硬”，不如我今天分享的方法，可以让烧出来的豆腐更鲜香，葱香味更浓郁，豆腐的口感更软嫩更下饭，关键步骤就是在煎豆腐之前多加“2样”，来预先处理一下豆腐，这样做出来的葱烧豆腐，口感和味道会更上一个档次。
食材豆腐 香葱 盐 酱油葱香豆腐的做法步骤老豆腐洗净沥干水分，切厚度相等的块状。锅中加入适量食用油，大火烧热，放入豆腐均匀的撒少许盐，中火煎至呈金黄色。翻面，撒少许盐，同样煎至呈金黄色。淋入酱油，适当的翻动豆腐，使其充分入味。出锅前放入葱段即可。装盘就可以食用啦。
豆制品富含植物蛋白，常吃豆腐有益健康。外面烧烤小店面的煎豆腐哪里有自家做的好吃又安心呢。用料：1.卤水老豆腐：一块2.油，盐，葱花：适量做法：豆腐冲洗一下切小方块。热锅凉油，豆腐平铺入锅，均匀撒盐，小火煎至两面金黄，撒上葱花出锅即可。
平锅葱香嫩豆腐主料：自磨嫩豆腐600克配料：肉末10克、鲜红椒粒20克、葱花10克调料：辣鲜露10克、酱油5克、盐5克、鸡精3克、色拉油100克制作方法：1.将嫩豆腐切成小块整齐摆入平锅中待用；2.锅置旺火上，下油，将肉末、鲜红椒煸香，入调料调味；3.
