在大众的印象当中，川菜就是以“香、辣”著称，很多人都喜欢吃川菜，但是却望而却步，毕竟不是每个人都能吃辣的。对于家庭来说，每一次带着小朋友去吃饭，那铁定是与川菜无缘了，这对于很多喜爱川菜的朋友来说，无疑是一种遗憾。
在餐饮行业不断变化的浪潮中，太二酸菜鱼始终站在潮流前沿，以敏锐的市场洞察力和创新精神，不断满足消费者日益多样化的需求。如今，太二酸菜鱼凭借精准的市场定位和全方位的升级，打造出一场满足不同味蕾的美食盛宴。太二酸菜鱼一直注重对不同消费群体的关注。
相信很多朋友都特别喜欢吃一道鱼做成的美食，这道美食就是酸菜鱼，因为酸菜鱼吃起来肉质滑嫩，酸辣过瘾，非常美味，今天就来跟大家分享一道酸菜鱼的做法，这样做出来的酸菜鱼肉质特别滑嫩，非常好吃，丝毫吃不到鱼腥味。
整个店中二风十足！客人进门，所有的店员都会大声喊一句：“吃鱼拯救世界！”真的好中二啊。想必老板并定是个二次元深度中毒者。而且，还要带着客人一起在中二这条道路上越行越远。店员还告诉阿洛：如果需要帮助，可以把手举起来做一个类似“耶”的剪刀手标志，就会有服务员来。
大家好！我是你们的老朋友“达西文”专注分享各类趣事观点，谢谢大家对我的支持，在这里祝大家人生如意，事业有成，工作顺心，生活开心，好事连连最近总是能听到身边的人说起太二酸菜鱼这家店，大家的第一反应都表示很好吃，抱着试一试的心态跟着吃了一次，完全吃不出哪里好吃，不就是个普通酸菜鱼么。
酸菜鱼也叫酸汤鱼，是重庆比较经典的一道菜肴，上桌率非常的高，很多人吃川菜时，酸菜鱼是必点之一。它的口味酸辣适中，而且香气扑鼻，鱼肉和酸菜各有不同的味道，不管是当做下饭菜，还是下酒菜都特别的适合。酸菜鱼通常是用草鱼，肉质比较肥，但是由于刺多，所以很多人会选择黑鱼。
