“如果说中粮是绿皮火车，那么我们就是高铁或者是飞机”，口出“狂言”的男子正是中国首个原创罐装鲜米品牌龙米家的创始人——姜丰。平常的大米用袋装，他却把大米装进易拉罐里。千万别小瞧这个小改变，姜丰正是靠着它将大米卖出了比同行贵3倍的价格，3年躺赚3个亿！
导语:大米的选购不要光看外包装了，学会这几个妙招早受益，不懂可惜了。生活中吃得最多的就是米和面了，同样的价格大米，用同样的烹饪手法，如果挑选得当口感差距还是很大的，有的大米蒸出以后有一股沁人心脾的“米香味”，不吃菜空口就能吃一碗，即使凉了也不回生、不发粉。
大米和白面是我们中国人餐桌上两大主食，俗话说：南米北面，南方的主食是大米，北方的主食是面食。2）GB/T2004这种地理标志为方正大米，产地位于黑龙江省方正县，米粒晶莹剔透，色白，粒形好，气味清香，营养丰富，煮熟后口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜，饭粒润滑而柔软，蛋白质高，绵软适口
曾经作为最“习以为常”存在的大米，如今正在成为消费者讲究的新食材。从2元一斤的散装大米，到100元300g的罐装米；从追求白细亮，到营养更健康。消费者在吃饭这件事上讲究的，已经不只是价格和产地，而是围绕消费升级的一系列需求。
日前，中国原创罐装鲜米品牌“龙米家”获得罗永浩抖音直播米类首推合作资格，作为罐装鲜米鼻祖在其最新一期抖音直播活动中，同时成为天猫五常大米销量第一，罐装鲜米销量第一。截止2020 年 4 月，龙米家已与包括客语，保利洲际等在内的2000家知名餐饮门店合作。
最近看到网上有人说自家的米长了好多米虫，看起来很恐怖。图片来源于网络有人问道：现在的大米放很长时间也不长虫，你敢吃吗？不长虫的大米，你会想到什么？很多年前有人传言市场上有纸圈成的大米，有塑料做的紫菜，还有人工合成的鸡蛋等等。
