【宗旨：传承潮汕文化，领略潮汕风情】在1973年的潮州，香港企业家李嘉诚在香港通过交通银行向潮州亲友汇款450港币。从江款单中依然可以清晰看到当时的收款人为李郁楠，收款地点为潮州镇，汇款人为李嘉诚，金额为450港币（折人民币为175.45元）。
每天营营役役，到底为了什么？为谋生，为创业？假如已经名利双收呢，为何仍要熬？西营盘生记卤味开业20年，以卤水鹅驰名，是香港潮州商会会所指定供应商，传说“架己冷”超人李嘉诚也是捧场客；名人明星客似云来，大多外卖，皆因店太小：铺面和厨房合共大约300呎，挤着坐最多坐12人。
昨天上午，香港李嘉诚基金会董事周凯旋（前右二）在市委书记李水华等的陪同下，参观潮州古城文化旅游特色区。昨天，香港李嘉诚基金会董事周凯旋和同事一行莅潮拜访市委、市政府领导，参观潮州古城文化旅游特色区，受到市委书记李水华，市委常委、组织部部长许志晖等的热烈欢迎。
